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诗文 牛奶紫薯泥——宝宝健康辅食
释义

牛奶紫薯泥——宝宝健康辅食

我家宝宝对紫薯不是很感兴趣,说紫薯有股味道,不爱吃。所以我把紫薯进行改良加工了一下,结果宝宝吃了一碗,超有成就感!

牛奶紫薯泥的用料

紫薯 150g 纯牛奶 30g
糖粉(可不放) 10g

牛奶紫薯泥的做法

牛奶紫薯泥——宝宝健康辅食的做法图解1

步骤1

紫薯洗净,不用去皮,先放进高压锅里压熟。压熟后去皮,掰成小块,放进料理机(我用的是特百惠的旋风切剁器),加入纯牛奶和糖粉进行搅拌。
牛奶紫薯泥——宝宝健康辅食的做法图解2

步骤2

一直搅拌到紫薯起筋,变得粘稠即可。(家里没有料理机的亲,可以把紫薯压成泥,用筷子不停地搅拌,或者用电动打蛋器的和面棒搅拌,直到起筋为止哦!)
牛奶紫薯泥——宝宝健康辅食的做法图解3

步骤3

将搅拌好的紫薯泥放进裱花袋里,用曲奇菊花嘴,挤压到盘子里即可!(没有裱花嘴和裱花袋的亲,可以不用这些,直接装盘即可。)
牛奶紫薯泥——宝宝健康辅食的做法图解4

步骤4

很漂亮的牛奶紫薯泥出炉喽!

牛奶紫薯泥的烹饪技巧

如果家里的宝宝没有满1周岁,可以把30克的纯牛奶换成宝宝平时喝的奶粉冲泡一下,等量替换,糖粉就不用放了,因为婴儿奶粉有甜味的哦!

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更新时间:2025/2/6 7:49:33