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诗文 中式番茄焗蛋
释义

中式番茄焗蛋

中式番茄焗蛋的用料

番茄 2个 鸡蛋 3个
油 适量 盐 适量
香葱末 适量

中式番茄焗蛋的做法

步骤1

番茄用开水烫一下去皮切丁,鸡蛋打散与番茄丁、盐、香葱末一起调匀。锅中放油加热,倒入蛋液,小火盖锅慢慢焗,中间在锅底铲一至二次但不翻面,焗熟即可倒入盘中

中式番茄焗蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:05:40