网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 咸味培根香菇马芬
释义

咸味培根香菇马芬

吃腻了甜味的马芬,试试咸味的很不错。用来做早餐也是好的选择哦~~~

咸味培根香菇马芬的用料

面粉 200克 香菇 200克
培根 4片 原味酸奶 250毫升
核桃仁 30克 帕尔玛奶酪 50克
鸡蛋 2个 泡打粉 10克
小苏打 2克 植物油 50克
黑胡椒粉 2克 盐 5克

咸味培根香菇马芬的做法

步骤1

称重准备好所有材料。

步骤2

蘑菇清洗干净,蘑菇一定要将水挤干,切丝;培根同样切成丝备用;将奶酪擦碎。核桃仁切碎。

步骤3

将面粉,泡打粉,小苏打,盐,黑胡椒粉,核桃仁以及奶酪碎放入盆中搅拌混合均匀。

步骤4

另外准备一个盆子,鸡蛋打均后加入酸奶和植物油,一起搅拌均匀。

步骤5

将锅烧热,倒一点油把香菇和培根略微炒下,不需要炒熟。

步骤6

将3拌入鸡蛋糊4中,稍加搅拌再将5倒入,搅拌均匀,不能搅拌过度。

步骤7

将马芬面糊倒入纸杯中,烤箱预热至200度,烤大约20-25分钟左右即可。只要牙签插入面糊,拔出来牙签上是干的就可以。

咸味培根香菇马芬的烹饪技巧

如果没有帕尔玛奶酪,用奶酪片代替也可以,只要用手掰成碎片即可。 香菇洗之后很容易吸水,所以一定要将水挤干,否则炒的时候很容易出水。 酸奶一定要是原味的,不可以用其他水果口味的,否则就变成甜的了。 如果家里没有核桃仁的话,可以用其他任何你喜欢的坚果代替。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 10:33:59