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诗文 酥肉鸡蛋寿司卷
释义

酥肉鸡蛋寿司卷

酥肉鸡蛋寿司卷的用料

方形紫菜 4张 糯米饭 适量
鸡蛋 4个 火腿 4根
瘦肉 适量 寿司醋 适量

酥肉鸡蛋寿司卷的做法

步骤1

将鸡蛋加入调料下锅煎成一个饼状出锅,用刀切成条状备用。将火腿肠切成两半备用

步骤2

将猪肉切成长条状放入容器加盐、胡椒粉、鸡蛋一个、生粉边加边搅拌,放入油锅小火炸至焦黄放冷备用

步骤3

米饭中加入寿司醋调味拌匀,竹帘上先辅一层紫菜,在紫菜上均匀地辅上米饭(离操作者最远的那一边要留1CM的紫菜不辅饭,以便卷合),再整齐地码入酥肉条、鸡蛋饼火腿,利用竹帘卷起。

步骤4

切成适用于孩子食用的大小。

酥肉鸡蛋寿司卷的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 6:52:49