铸铁锅版酱炖排骨
铸铁锅版酱炖排骨的做法
步骤1
热水焯过排骨
步骤2
铸铁锅放底油 放姜 配好香料包
步骤3
放入焯好的排骨 加入料包 糖 酱油 料酒
步骤4
加入适量的水 不用沒过排骨 因为铸铁锅水分挥发的少
步骤5
中小火炖二十分钟至半小时