懒人甜点—烤蛋挞

嘴馋手懒，做些好吃又省事儿的好吃的慰劳自己的胃

烤蛋挞的用料

鲜奶 500ml	淡奶油 150ml
鸡蛋 4个	白糖 2勺

步骤1

准备鲜奶，淡奶油，鸡蛋，白糖和蛋挞皮

步骤2

将鲜奶和淡奶油混合，放入白糖上小火边搅拌边加热，等白糖完全融化后关火

步骤3

将蛋黄打散

步骤4

导入奶液中，混合。用顺时针方向打，是之完全混合

步骤5

少放一些干面粉混合打匀

步骤6

用过滤网滤掉面粉疙瘩

步骤7

将蛋液倒入蛋挞皮内，不要倒慢！8分满就可以

步骤8

180摄氏度烤15分钟，内部熟后，在用220摄氏度烤10分钟上色。

步骤9

最后将蛋挞拿出晾凉，就可以吃了。如果爱吃甜食的同学，可以多放一些白糖或炼乳。

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