山药排骨汤
这是我成为家庭主妇后第一次煲汤，为我飞行回来的飞侠老公准备的。
山药排骨汤的做法
步骤1
将水烧开，放入洗净的排骨、姜片、葱段，将血沫煮出来，大约煮十分钟左右，煮好后用凉水冲洗，把脏东西洗掉后备用。
步骤2
口蘑、胡萝卜、山药（泡水里忘记拍了）滚刀切好备用，木耳提前四个小时泡好，薏米洗净备用。
步骤3
将排骨及所有材料放进电饭锅内，放适量凉水，葱和姜，放少少量醋，以便钙质容易吸收，关盖定时2个半小时。
步骤4
快到时间时加适量盐和味精，即可享用。山药排骨汤的烹饪技巧
我用的是电饭锅哦～