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诗文 肉沫豆角
释义

肉沫豆角

肉沫豆角的用料

长豆角 一小把 肉馅 200g
姜 适量 蚝油
酱油

肉沫豆角的做法

肉沫豆角的做法图解1

步骤1

豆角和姜,洗切装三部曲
肉沫豆角的做法图解2

步骤2

油热后先把姜末放入锅中炒出香味,倒入豆角翻炒,一分钟后倒入肉馅,同时放一勺盐,适量蚝油和酱油,接下来就是不停的翻炒,等到豆角中水分被炒干,肉馅均匀散开后出锅即可。(翻炒过程中若出现干锅可加入少量水)

肉沫豆角的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:13:34