诗文 | 腊味煲仔饭 |
释义 |
腊味煲仔饭腊味煲仔饭的做法![]() 步骤1 腊肉和腊肠洗净,蒸好备用![]() 步骤2 米提前浸泡40分钟![]() 步骤3 淘洗净的米,滴几滴油,先大火煮3分钟,然后开小火闷煮![]() 步骤4 这样子米基本熟了,洒上姜丝![]() 步骤5 码上切好的腊肉和腊肠![]() 步骤6 生抽,香油,凉白开,一丝盐调成汁备用![]() 步骤7 均匀倒上调好的汁。盖上盖子小火慢闷6分钟,关火。让余温继续闷闷就可以开吃啦![]() 步骤8 我家先生比较喜欢肥点的肉,腊肉的量和肥瘦度按自家口味腊味煲仔饭的烹饪技巧 |
随便看 |
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