白萝卜猪肉卷
冬天吃萝卜，越吃越健康。
白萝卜猪肉卷的做法
步骤1
主要材料备齐。
步骤2
香菇去根洗净切末，小葱切末；
步骤3
猪肉糜加香菇末、葱姜末，加盐、香油、五香粉、干淀粉，打入1个鹌鹑蛋搅拌均匀；
步骤4
萝卜去皮切薄片；
步骤5
入沸水焯烫至软后捞出沥干放凉；
步骤6
将调好的肉馅放入萝卜片中卷成卷；
步骤7
装入盘中后上蒸锅水开后蒸7分钟；
步骤8
离火撒入些小葱末即可。白萝卜猪肉卷的烹饪技巧
1、萝卜片切的薄才方便卷肉。 2、口味根据个人喜好调整。