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诗文 酸汤牛肉片(家庭调口版)
释义

酸汤牛肉片(家庭调口版)

我们家的这道菜因为老爸不喜欢吃辣的,所以临时没放小米辣

酸汤牛肉片(家庭调口版)的用料

牛肉片 根据吃饭人口 金针菇 2棵
灯笼黄辣椒酱 根据家人口味调 小米辣 少许(我家未放)
米醋 适量 牛肉粉 少许

酸汤牛肉片(家庭调口版)的做法

酸汤牛肉片(家庭调口版)的做法图解1

步骤1

金针菇2棵,切根后掰开洗净沥水(根据家人口可多可少)
酸汤牛肉片(家庭调口版)的做法图解2

步骤2

忘拍后面的照片了,直接开始讲后面的步骤。锅内清水加入少量牛肉粉(可不加)入金针菇,开锅后加牛肉片。
酸汤牛肉片(家庭调口版)的做法图解3

步骤3

然后加灯笼黄辣椒酱(这个海南灯笼黄辣椒酱比较辣,大家要根据家人口味决定用量)
酸汤牛肉片(家庭调口版)的做法图解4

步骤4

出锅前淋米醋调酸口
酸汤牛肉片(家庭调口版)的做法图解5

步骤5

我家这是2汤盆量,大家可酌情减量。

酸汤牛肉片(家庭调口版)的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/20 5:09:27