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诗文 红烧鸡爪
释义

红烧鸡爪

红烧鸡爪的用料

鸡爪 盐 3勺
葱 姜 蒜 各两片 老抽 2勺
料酒 1勺 白糖 10g
水 适量

红烧鸡爪的做法

步骤1

1:把鸡爪洗清

步骤2

点火 烧水把鸡爪焯到8分熟捞起

步骤3

另起炉灶,放入油3勺 等1分钟放入葱姜蒜爆炒在加入老抽

步骤4

加入鸡爪翻炒上色

步骤5

加入水(末过鸡爪就可)加入料酒 糖 盐等至出锅即可

红烧鸡爪的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:26:24