糯米藕
怀念凤阳实小路口的那个冰糖糯米藕…
糯米藕的做法
步骤1
糯米淘洗干净，用水泡1小时
步骤2
藕，节头处切2厘米薄后下来，做盖子，开始往眼里塞糯米，塞瓷实些
步骤3
用牙签把盖子盖上
步骤4
红糖三勺子，冰糖若干
步骤5
红枣七八颗
步骤6
加水，没过藕身
步骤7
煮一个小时，浸泡一夜后，藕取出切片码盘，剩下的汤汁继续熬煮至粘稠，浇到藕片上，哦了糯米藕的烹饪技巧
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