炒鱼子
头一次上传菜谱。这道菜很简单的。
炒鱼子的做法
步骤1
准备鱼子，洗干净就行。
步骤2
辣椒，和葱姜。辣椒切段，葱姜切丝。
步骤3
锅上热油，放葱姜辣椒，炒香，放入鱼子，继续翻炒。
步骤4
炒的鱼子变色，就可以加盐出国了。炒鱼子的烹饪技巧
鲤鱼籽含有大量的卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白以及钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。