干煸白菜
干煸白菜的做法
步骤1
将半颗白菜一页一页拨下来，洗净，顺着纤维切宽丝步骤2
将肉切片，五花肉最好步骤3
将油锅烧七八分，下肉，翻炒至变色，盛出，下白菜，翻炒至变软步骤4
白菜盛出后，在锅里加点油，下葱蒜和辣椒碎，炒出香味后加一大勺蚝油步骤5
最后将肉和白菜一起回锅内翻炒即可
步骤6
盛盘
| 诗文 | 干煸白菜 |
| 释义 |
干煸白菜干煸白菜的做法步骤1 将半颗白菜一页一页拨下来，洗净，顺着纤维切宽丝步骤2 将肉切片，五花肉最好步骤3 将油锅烧七八分，下肉，翻炒至变色，盛出，下白菜，翻炒至变软步骤4 白菜盛出后，在锅里加点油，下葱蒜和辣椒碎，炒出香味后加一大勺蚝油步骤5 最后将肉和白菜一起回锅内翻炒即可
步骤6 盛盘干煸白菜的烹饪技巧 |
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