家常版红烧肉

步骤1

五花肉切大块！洗净！用没过五花肉的水开始煮！水开后摘去浮末！继续煮！煮到用筷子扎肥肉可以冒出油来的时候熄火！把肉捞出来！汤不要倒！

步骤2

干净锅放底油把捞出来的五花肉放到锅里面炒！炒大概一分钟的样子放入老抽！在炒一会！把之前煮肉的汤放进去烧！加入白糖！小火烧！烧一个小时候改大火收汁！出锅既可