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诗文 土豆蒸鸡翅
释义

土豆蒸鸡翅

鸡翅是我最爱的肉类之一了。用蒸的方法来做,原汁原味啊

土豆蒸鸡翅的用料

土豆块 2个 鸡翅 6个
木耳 20g 盐 3勺
姜片 3g 料酒 3勺
黑胡椒粉 3g 生抽 2勺
老抽 1勺 油 3勺

土豆蒸鸡翅的做法

土豆蒸鸡翅的做法图解1

步骤1

把鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几道口子好入味
土豆蒸鸡翅的做法图解2

步骤2

用生抽,老抽,料酒,黑胡椒,油盐等腌制鸡翅半小时。
土豆蒸鸡翅的做法图解3

步骤3

把土豆切块,木耳泡发
土豆蒸鸡翅的做法图解4

步骤4

将土豆垫在下层,木耳铺在上面,放上姜丝,最上层摆上鸡翅
土豆蒸鸡翅的做法图解5

步骤5

大火蒸15分钟,撒上盐和再倒入适量生抽,再小火焖5分钟。出锅

土豆蒸鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:46:50