咖喱鸡翅饭
两人份、都不太饿、所以正好、
咖喱鸡翅饭的做法
步骤1
把材料准备好，鸡翅为了入味、一切两半，其它切丁步骤2
在锅里倒入橄榄油适量，放入鸡翅炒一下、放入一半洋葱和全部的胡萝卜，加入土豆会更美味步骤3
炖10min。步骤4
关火，加入咖喱块、至融化，再开火。这段很重要噢！步骤5
再炖5分钟左右、时刻注意搅拌。离出锅三分钟放入剩余洋葱。步骤6
倒入橄榄油，把米饭炒一下，我用的隔夜米饭，然后把打好的鸡蛋液倒在米饭上，米饭有点干、这样正好、软硬适中。步骤7
炒好的米饭放在碗里、扣在盘子上。因为老公不喜欢米饭压得太实，说是影响口感。所以略微有点散。
步骤8
把咖哩鸡翅盛入盘中。OK了！开动吧！做饭中忘了拍照…^u^