卤猪脚（卤肉）
家里冬季必备一道菜，可以久放，卤汤下饭很不错，也可以拿来煮豆皮、白菜什么的！很好吃~（我妈比我煮的更好吃~\(≧▽≦)/~）
卤猪脚（卤肉）的做法
步骤1
猪脚煮掉一边水（也可以不用~ 之前我也有，没有煮掉一遍，然后把所有料下去煮就好。）
步骤2
（煮掉一遍了）
步骤3
把这些全下去，就OK了（图片传得不好，里面有：盐、酱油、辣椒（去头）、姜（拍碎）、大蒜（拍碎）、桂皮、八角“想下花椒也可以……”）
步骤4
越久越好吃~\(≧▽≦)/~
步骤5
好了~\(≧▽≦)/~
步骤6
这是第二天的，加了水，昨天淡了，加盐~卤猪脚（卤肉）的烹饪技巧
辅料可以出去买配好的，里面有配好的：八角、桂皮、辣椒、花椒……（价格大约是1~2块钱，纱包装）