五色时蔬炒粉丝
这个小炒，是老公中午在公司楼下饭店吃来的，说很好吃，昨天晚上特地打包带回来，让我也尝尝，顺便在家也复制一下，哈哈，味道还真是不错，嫩嫩脆脆的，好吃···
五色时蔬炒粉丝的做法
步骤1
荷兰豆洗净，折成小段
步骤2
玉米粒洗净备用
步骤3
香菇洗净切片，过滚水
步骤4
粉丝泡好，剪成小段
步骤5
洋葱和大葱切成小碎末
步骤6
锅中油烧温，放入洋葱和大葱末，煸炒出香味
步骤7
放入胡萝卜丝煸炒
步骤8
加入荷兰豆
步骤9
倒入香菇和玉米粒
步骤10
加入黑木耳
步骤11
撒入少许盐和胡椒粉
步骤12
淋入少许生抽和麻油，翻炒均匀
步骤13
最后倒入粉丝，加入少许高汤，焖熟即可五色时蔬炒粉丝的烹饪技巧
粉丝需要提前泡发好 高汤我是用的猪脚汤，也可用鸡汤、鸡脚汤之类的，没有的可直接加清水 这是道快手菜，炒熟即可，别炒的时间太长，口感不好