三杯猪蹄

不是说有三杯鸡吗，但是本不爱吃鸡，爱吃猪蹄，用三杯鸡的基本做法在改良了一下做出来的猪蹄，有不一样的效果呀，快来试试吧！

三杯猪蹄的用料

步骤1

第一步：把猪蹄斩块涝水，完事捞出来后用凉水冲洗干净。

步骤2

第二步：把老抽一杯、蚝油一杯、香油一杯放里，依次加入盐、糖、白胡西椒粉、八角、葱、姜、蒜，腌十五分钟。

步骤3

第三步：把泡发的黄豆在锅上炒干，放到腌好的猪蹄里。

步骤4

第四步：腌好放入可乐300ML和清水300ML。

步骤5

第五步：大火煮开然后小火煮一个半小时。

步骤6

第六步：开吃吧，汤还可以煮面条的时候放里。

随便看

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