酱茄子

酱茄子的用料

步骤1

茄子洗净用刀切两半后，用手掰成大块，放入空气炸锅中200度8分钟取出备用

步骤2

锅中放油，放葱花炒香，放大酱炒香后放入茄子翻炒片刻

步骤3

加水没过茄子，炖煮约20分钟至茄子软烂，放入蒜蓉鸡精搅拌均匀即可

随便看

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