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诗文 土豆咸苏打饼干
释义

土豆咸苏打饼干

一直蛋糕,面包,吃的有点腻,想吃咸味的,就做了这饼干。

土豆咸苏打饼干的用料

低筋粉 225g 土豆泥 120g
盐 1.5g 苏打 1.5g
橄榄油 60g

土豆咸苏打饼干的做法

步骤1

低粉过筛,和盐,苏打拌匀。
土豆咸苏打饼干的做法图解2

步骤2

把橄榄油和1的面粉拌匀。
土豆咸苏打饼干的做法图解3

步骤3

加入事先蒸好的土豆泥,揉成面团。
土豆咸苏打饼干的做法图解4

步骤4

擀开。
土豆咸苏打饼干的做法图解5

步骤5

如图三折,擀成长片,再三折。
土豆咸苏打饼干的做法图解6

步骤6

擀成0.2厘米的片,用模具切出你喜欢的样子。

步骤7

150度预热烤箱,用牙签、叉子等在饼干上扎出小孔,刷水,撒点盐,可以撒香草等你喜欢的东西。
土豆咸苏打饼干的做法图解8

步骤8

上下火150度,15到20分钟。

步骤9

出炉

土豆咸苏打饼干的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:55:30