清蒸带子

步骤1

1：把带子弄开洗净，把肉切成薄片。2把带子壳切成如图一样的形状。3：把切好的带子放入开水里烫个半熟捞出。4：把半熟的带子用盐，味精，蚝油，蒜蓉拌匀，然后如图摆好。5：把摆好的带子放入蒸锅里蒸5分钟左右。6：把蒸好的带子上洒上葱花，然后浇上油。