红薯馅馒头
我做了是当早餐用，红薯不能空腹吃，做成馅包里面吃，解决了这个问题，做好了放冰箱速冻可以吃几天，冬天省事又营养。
红薯馅馒头的做法
步骤1
50℃温水发酵
步骤2
面粉，冰糖粉，苏打放盆里中间倒入酵母水，开始揉面。
步骤3
这是面团发酵过程图对比
步骤4
发好的面软绵有筋丝，在进行一次揉面排气，揉好的面软绵有回弹力。
步骤5
把面团做成皮就可以包了
步骤6
红薯蒸熟后趁热加红糖捣成泥冷却后就可以用了。这个步骤是在和面前完成。
步骤7
我还每个里放了2颗葡萄干
步骤8
冷水起蒸，其实挺简单，加油！