八宝菠菜

那天聊天聊到大力水手，还有他爱吃的菠菜，回到家看到有菠菜！分分钟整一个！

八宝菠菜的用料

菠菜、麻酱、盐、坚果碎、白芝麻、蒜泥适量

步骤1

1.菠菜洗净切段焯水

步骤2

2.焯好后过凉水，再次洗手后挤压菠菜中的水份，放入形状好看的小碗中，用力挤压，使菠菜契合形状

步骤3

3.泄好的麻酱放少量盐和陈醋伴匀，确保没有硬块就行。

步骤4

4.将2扣在容器中，摆上坚果碎（用家里果仁掰碎就行，我用的核桃、扁桃仁和松子），蒜泥，最后上面放白芝麻

步骤5

5.浇上4和少量香油。完成！

菠菜别焯太老，焯的时候放少量盐

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