诗文 | 酸奶蛋糕 |
释义 |
酸奶蛋糕偶然看到别人分享的一个做酸奶的方子,正好自做的酸奶还没吃完,就尝试做酸奶蛋糕吧。这款蛋糕很简单,很容易上手,对于我这个新手来说,简直太适合啦。 酸奶蛋糕的做法步骤1 按照用量,准备好各食材,酸奶也可稍后再准备步骤2 将鸡蛋打散,最好打至蛋液发白,然后分别两次放入白糖,打至完全融化步骤3 将油倒入,搅拌均匀,再将酸奶放入搅拌均匀步骤4 因为家中只有葡萄干了,将其切碎,倒入上述搅拌好的液体中,可以放入其他的果脯,一样的效果。步骤5 将烤箱调到190度预热10分钟,同时,将调好的蛋糕液倒入模具中,七分满即可。烘烤20分钟。成品里面很松软,很可口。步骤6 如果喜欢吃嫩点的,可以150度烘焙25分钟后,调到210度进行上色,约2分钟即可。 温度和时间根据自己家的烤箱进行调整,毕竟不同品牌的烤箱温度不同。酸奶蛋糕的烹饪技巧喜欢甜点的,可以再稍微放些糖。 |
随便看 |
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