凉拌扁豆芽韭菜
扁豆芽比黄豆芽要小很多，个人很喜欢这种口感
凉拌扁豆芽韭菜的做法
步骤1
扁豆芽洗净焯水
步骤2
韭菜同上
步骤3
1，2混合
步骤4
蒜切沫，辣椒切丝，泼热油
步骤5
撒盐，加2勺醋，1勺味极鲜，半勺芝麻油，拌匀后装盘~凉拌扁豆芽韭菜的烹饪技巧
扁豆芽焯的时间不用太久，1分钟左右