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诗文 香菜鸡蛋粥(儿时的味道)
释义

香菜鸡蛋粥(儿时的味道)

早餐是一日三餐中最为重要的一餐,LG总提起婆婆小时候给他们做的香菜粥,虽然不是什么贵重东西但也是儿时的记忆,做出来后LG说和婆婆煮的味道一样,希望可以给孩子们也吃,继续传承下去,呵呵!

香菜鸡蛋粥的用料

大米 250g 瘦肉 少许
鸡蛋 2个 汕头菜圃(萝卜干) 少许
香菜 适量 葱 适量

香菜鸡蛋粥的做法

香菜鸡蛋粥(儿时的味道)的做法图解1

步骤1

粥煮好后加入鸡蛋搅拌均匀
香菜鸡蛋粥(儿时的味道)的做法图解2

步骤2

切好菜圃和瘦肉片(这里刚好有熟的瘦肉没用完)
香菜鸡蛋粥(儿时的味道)的做法图解3

步骤3

香菜切好
香菜鸡蛋粥(儿时的味道)的做法图解4

步骤4

葱末
香菜鸡蛋粥(儿时的味道)的做法图解5

步骤5

瘦肉菜圃先加入煮一两分钟
香菜鸡蛋粥(儿时的味道)的做法图解6

步骤6

关火放入香菜
香菜鸡蛋粥(儿时的味道)的做法图解7

步骤7

葱也放入
香菜鸡蛋粥(儿时的味道)的做法图解8

步骤8

完成
香菜鸡蛋粥(儿时的味道)的做法图解9

步骤9

味道鲜美

香菜鸡蛋粥的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 19:18:08