红烩鸡珍
红烩鸡珍的做法
步骤1
鸡胗洗净
步骤2
切丝
步骤3
洋葱切碎
步骤4
杏鲍菇切粗丝
步骤5
锅中放油，下洋葱翻炒，再放入鸡胗。炒到鸡胗变白。
步骤6
放热水没过鸡胗，放杏鲍菇，带水沸腾
步骤7
放入红烩料块
步骤8
待料块化掉后，小火慢炖汤汁变粘稠。如果觉得味道不够浓郁可以放点番茄沙司提味。出锅装盘后撒些黑胡椒碎和迷迭香。