凉拌菜
天热，不想吃饭，来个凉拌开开味
凉拌菜的做法
步骤1
粉丝凉水泡软，热水焯下，放进凉白开里备用步骤2
木耳凉水泡发，过下热水步骤3
鸡蛋打散，热锅凉油，放进鸡蛋液，摊成鸡蛋皮，出锅，切丝，备用
步骤4
准备一个大碗放入木耳，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋丝，粉丝，然后依次放入yan，米醋，生抽，花椒油，香油，芝麻，蚝油，拌匀即可凉拌菜的烹饪技巧
粉丝里含铝，吃多容易得老年痴呆症，要少吃呦