猪肉葱发面馅饼
突然想念妈妈做的馅饼，有家的味道，可是太远，只好自己做起，自力更生，味道棒极了
猪肉葱发面馅饼的做法
步骤1
酵母温水化开
步骤2
倒入面粉中
步骤3
再慢慢加清水用筷子和成絮状
步骤4
揉成三光面团，盖保鲜膜发酵半个小时以上
步骤5
发面的同时准备肉馅，瘦肉一块剁细
步骤6
加盐糖鸡精料酒淀粉蚝油，色拉油，一个方向搅拌上劲
步骤7
加葱花拌均匀
步骤8
面团发酵两倍大，蜂窝状
步骤9
揉一揉排气，切段
步骤10
擀薄皮放肉馅，皮要中间后边上薄
步骤11
包子一样收口
步骤12
收口朝下，轻轻按平
步骤13
放锅里二次发酵十分钟
步骤14
倒油，开中火慢煎
步骤15
两面都上色后加半碗水，开大火，盖锅盖焖烧
步骤16
水烧干后改小火煎透即可出锅猪肉葱发面馅饼的烹饪技巧
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