怎样让鳗鱼更美味灬灬《烤箱版鳗鱼丝》，
说句实在话，我家的鳗鱼干一年四季都放在冰箱里，以前我们宁波人一般都是蒸着吃，吃多了不想吃了，我吃个好几个吃法都不想吃，想来想去想出来的这样一个吃法，嘿吆喝真的好吃呀！
烤鳗鱼丝的做法
步骤1
鳗鱼一条用剪刀剪成四段！
步骤2
放水里泡几个小时！
步骤3
将水里泡好的鳗鱼洗好，用剪刀剪成丝！
步骤4
将烤盘铺上锡纸，到上辣椒油 ！
步骤5
鳗鱼丝到入烤盘，放上番茄酱，干排骨酱，耗油，美味鲜酱油，蒸鱼鼓油，孜然粉，十三香，干红辣椒，白芝麻，白糖，拌匀腌制一个小时以上！
步骤6
就这样腌制！
步骤7
将青蒜撕成丝！
步骤8
烤箱预热放入鳗鱼丝，开始烤7，8分钟就可以了 。
步骤9
烤好后出炉翻拌一下，再次进入烤7，8分钟就成了 ！
步骤10
再次出炉，放上青蒜丝 ：
步骤11
香！
步骤12
爽！
步骤13
好看！
步骤14
哈啊！
步骤15
好嘞！烤鳗鱼丝的烹饪技巧
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