港式鸳鸯仙草

港式鸳鸯仙草的用料

步骤1

咖啡和伴侣

步骤2

仙草粉、红茶、白糖。

步骤3

仙草粉加入冷水，调成无核糊状。

步骤4

倒入烧开的水中，此时锅不须加热。然后搅拌至匀。

步骤5

水和仙草粉不时用搅拌器搅拌，再加热至烧开。

步骤6

烧开后，把它倒入容器里冷却。彻底冷却后放入冰箱冷藏待用。

步骤7

红茶放入茶包内，封口。

步骤8

投入烧开的水中，5分钟后，拿出茶包，加入白糖和咖啡（少许）、咖啡伴侣。搅拌均匀。

步骤9

如若用立顿红茶和三花淡奶，那口味会更加丝滑。做好的奶茶冷却后放入冰箱冷藏。

步骤10

等奶茶和仙草足够冷时，把仙草切块加入奶茶中。不够冰的话可以再加上冰块。

冰冻的东西会让你口感有点错觉，所以要多点糖才能吃出甜的味道。糖吃多了又对身体不好，哎！自己掂量吧！

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