港式鸳鸯仙草
港式鸳鸯仙草的做法
步骤1
咖啡和伴侣
步骤2
仙草粉、 红茶、白糖。
步骤3
仙草粉加入冷水，调成无核糊状。
步骤4
倒入烧开的水中，此时锅不须加热。然后搅拌至匀。
步骤5
水和仙草粉不时用搅拌器搅拌，再加热至烧开。
步骤6
烧开后，把它倒入容器里冷却。彻底冷却后放入冰箱冷藏待用。
步骤7
红茶放入茶包内，封口。
步骤8
投入烧开的水中，5分钟后，拿出茶包，加入白糖和咖啡（少许）、咖啡伴侣。搅拌均匀。
步骤9
如若用立顿红茶和三花淡奶，那口味会更加丝滑。做好的奶茶冷却后放入冰箱冷藏。
步骤10
等奶茶和仙草足够冷时，把仙草切块加入奶茶中。不够冰的话可以再加上冰块。港式鸳鸯仙草的烹饪技巧
冰冻的东西会让你口感有点错觉，所以要多点糖才能吃出甜的味道。糖吃多了又对身体不好，哎！自己掂量吧！