椰蓉球
根据君之的方子做的，因为本人不爱吃太甜的点心，所以糖减量了，原配方是70g,喜欢甜一些的可以多加糖。鸡蛋我用了一个，基本就是50g.各家烤箱不同烘焙时间自己调整，我家的大约20分钟左右。
椰蓉球的做法
步骤1
原料准备好
步骤2
黄油室温融化，加入细砂糖打发
步骤3
分三次加入鸡蛋液，每次都要打到鸡蛋液和黄油融合再加蛋液，最后打到黄油蓬松
步骤4
筛入低粉
步骤5
再加入椰蓉
步骤6
用橡皮刀搅拌融合，揉成面团
步骤7
取少量面团，揉成小球，滚上一层椰蓉粉
步骤8
放入烤盘，放入预热175度烤箱中层，上下火，烤20分钟左右，直至小球表面金黄。
步骤9
成品，好吃到停不下来。