素藕片炒出海鲜味
素藕片炒出海鲜味的做法
步骤1
藕洗净切片过清水冲洗片刻，备用。姜切细粒，备用步骤2
锅烧热，加少许油，放入姜粒，煸炒片刻，即加入藕片，翻炒，加盐、生抽少许，醋2匙、糖1/2匙、胡椒粉，继续翻炒，可加少许少许水，加盖略焖片刻，加鸡精，即可出锅。素藕片炒出海鲜味的烹饪技巧
没看出诀窍？没明白海鲜味从何而来？哈哈，就来自姜、醋、胡椒粉的组合，因此姜要多切一些，绝对会让你有种在吃蟹的感觉，呵呵呵。
| 诗文 | 素藕片炒出海鲜味 |
| 释义 |
素藕片炒出海鲜味素藕片炒出海鲜味的做法步骤1 藕洗净切片过清水冲洗片刻，备用。姜切细粒，备用步骤2 锅烧热，加少许油，放入姜粒，煸炒片刻，即加入藕片，翻炒，加盐、生抽少许，醋2匙、糖1/2匙、胡椒粉，继续翻炒，可加少许少许水，加盖略焖片刻，加鸡精，即可出锅。素藕片炒出海鲜味的烹饪技巧没看出诀窍？没明白海鲜味从何而来？哈哈，就来自姜、醋、胡椒粉的组合，因此姜要多切一些，绝对会让你有种在吃蟹的感觉，呵呵呵。 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。