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诗文 黑白芝麻酥块
释义

黑白芝麻酥块

黑白芝麻酥块的用料

白芝麻酱(黑芝麻酱) 150g 低粉 100g
植物油 20g 糖 40g
盐 2ml 水 30ml
黑芝麻(白芝麻) 35g 小苏打 1ml

黑白芝麻酥块的做法

黑白芝麻酥块的做法图解1

步骤1

白芝麻酱加入20g植物油。混合均匀。
黑白芝麻酥块的做法图解2

步骤2

筛入低粉,糖粉,盐,小苏打,用手掌搓成粗面粉状。
黑白芝麻酥块的做法图解3

步骤3

最后倒入水,黑芝麻,稍揉成团即可。
黑白芝麻酥块的做法图解4

步骤4

搓成长方体,裹保鲜膜,放冰箱冷冻至硬。
黑白芝麻酥块的做法图解5

步骤5

取出后切8mm厚片。预热烤箱,170度,20分钟左右。闷十分钟更好吃。
黑白芝麻酥块的做法图解6

步骤6

成品~
黑白芝麻酥块的做法图解7

步骤7

这是黑芝麻酱和白芝麻的芝麻酥~一样做法。

黑白芝麻酥块的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:33:24