花胶红枣炖老母鸡
花胶红枣炖老母鸡的做法
步骤1
花胶提前浸泡6个小时，浸泡时间要看花胶品种，每种花胶浸泡时间都不同，浸泡好的花胶切成一小快。红枣个人喜欢去核切片，整粒红枣放5-10粒只左右。
步骤2
老母鸡半支切块步骤3
然后把所有材料放到炖盅一起炖一个小时，炖汤时个人喜欢提前放盐觉得会入味，也可以炖好后放盐（忘了拍照下次补上）
步骤4
炖好的汤，喝起来有淡淡的红枣味和花胶味，很清甜，这个冬天可以炖起来润一下身体吧