诗文 | 鸡蛋萝卜丝饼 |
释义 |
鸡蛋萝卜丝饼俗话说的好:冬天的萝卜赛人参。可儿子就是不喜欢吃萝卜,说萝卜有股怪味道。怎么办呢?想个办法让他喜欢吃吧。 鸡蛋萝卜丝饼的做法步骤1 把白萝卜刨成丝,用盐腌一下,挤掉水分。步骤2 打2个鸡蛋,加盐,鸡精,黑胡椒粉,小葱切末,面粉,搅拌均匀。步骤3 把锅加热,放油,将拌好的萝卜丝放入锅中,摊平。步骤4 把2面煎好的饼装盘,香喷喷的鸡蛋萝卜丝饼就做好了。喜欢酸甜口味的还可以蘸番茄沙司吃。鸡蛋萝卜丝饼的烹饪技巧 |
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