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诗文 冬季炒双宝
释义

冬季炒双宝

大白菜和木耳,绝对是冬天的美食,营养又健康。

冬季炒双宝的用料

猪里脊肉 白菜
木耳
蚝油
葱花

冬季炒双宝的做法

步骤1

猪里脊肉切片,黑木耳泡好摘成小朵;白菜帮子和叶子要分开炒,帮子用平刀法片成薄片,叶子手撕即可,比木耳朵大些。

步骤2

锅内少许油,放入肉滑炒,变色后放入葱花;然后的顺序是白菜帮子、木耳和白菜叶,翻炒均匀。

步骤3

加入盐、糖和蚝油调味,太简单啦!

冬季炒双宝的烹饪技巧

后放葱花可以避免其变糊;这道菜食材普通,但是味道却非常好,试试吧!

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更新时间:2024/12/26 0:21:56