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诗文
红烧猪蹄
释义
红烧猪蹄
红烧猪蹄的用料
猪蹄
八角
香叶
山楂
花椒
冰糖
生抽
姜
料酒
红烧猪蹄的做法
步骤1
猪蹄洗净 放姜 料酒过水。
步骤2
锅里放油,猪蹄下油锅翻炒 皮略微变色。
步骤3
放水,各种调料。大火后改小火,直到猪蹄烧透,大火收汁。撒上葱花或青红椒配色即可。
红烧猪蹄的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/14 10:56:52