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诗文 蔬菜沙拉
释义

蔬菜沙拉

蔬菜沙拉的用料

紫包菜两片 花菜两朵
白萝卜几片 黄瓜几片
胡萝卜几片 生菜3片
盐、鸡精、麻辣鲜、辣椒酱、生抽、白醋哦、老抽、芝麻酱、花椒油

蔬菜沙拉的做法

蔬菜沙拉的做法图解1

步骤1

首先先来做调料汤【烧一壶开水,拿一只干净碗,倒生抽,辣椒酱、麻辣鲜,鸡精,盐,老抽,芝麻酱】注:所有佐料都多放。水烧开后倒入佐料碗里,用小汤勺搅匀,水可以倒满,这一碗汤料可以用很多次。
蔬菜沙拉的做法图解2

步骤2

然后,把所有的蔬菜洗干净,紫包菜切成小条,花菜掰小,黄瓜、胡萝卜、白萝卜全部切小条,生菜掰小铺入碗底,另外拿一只大一点的碗,把其他的蔬菜全部装进去,倒入白醋,然后倒入滚烫的开水,水稍微淹没蔬菜即可,然后用筷子压一压就可以捞出了,捞入装生菜的碗里,然后把之前制作好的调料汤舀一调羹淋在蔬菜上即可。
蔬菜沙拉的做法图解3

步骤3

又鲜又嫩又美味的蔬菜沙拉就做好了,改变了以往沙拉的风格,品尝另一番风味,配上一小杯蜂蜜水,一天24小时随时吃。

蔬菜沙拉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:24:52