玛格丽特饼干（入口酥松到融化）

玛格丽特饼干的用料

步骤1

冷藏的黄油放碗里微波炉微1.5分钟融化即可。

步骤2

把融化的黄油倒进面包桶里，依次放入熟蛋黄、糖粉、玉米淀粉、蛋糕粉、盐随便启动面包机开始搅动和面。

步骤3

面包机搅动中要不断的用烘焙铲子把面往中间弄这样会更好的把面和均匀。

步骤4

面完全和好后有点松散拿出用手揉成大面团即可，用手指取适量揉成小球再用大拇指压扁就出现漂亮的裂纹了，这样的量能做两烤盘饼干。

步骤5

做好饼干入烤箱上下火170度烤15分钟，自己观察的点要饼干快过火的时候可以把上火调成150度。这样玛格丽特饼干就做好了入口酥松到融化，好吃极了。

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