牛腩炖柿子

秋天要多补充维生素C，而番茄含有丰富的维C

牛腩炖柿子的用料

步骤1

把切好洗净的牛腩放入容器中，然后加入少许的洋葱、葱姜蒜、生抽、料酒、十三香、牛肉粉调味，腌制10～20分钟，再放入高压锅压15～20分钟（根据情况而定）

步骤2

把土豆切块备好

步骤3

西红柿切成小碎丁，准备炒锅倒油，将西红柿炒至糊状即可

步骤4

将煮好的牛肉取出倒入西红柿糊中，加入适量水，待开锅下土豆，然后根据自己的口味适当调味，待汤变得浓稠即可出锅

选择番茄的时候不要去买又大又红的哦～因为那种都是化肥催的，一点味道都没有

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