拌土豆丝
拌土豆丝的做法
步骤1
（一）土豆切丝过凉水去掉多余淀粉，（二）锅里水烧开，土豆丝放进去过一两分钟捞出冲凉，装盘。（三）青椒切丝与土豆丝放一起。 （四）蒜切碎撒在其上面，（五）锅里做少许食用油放花椒，油热炸出香味关火，把油浇在蒜蓉上，（六）土豆丝中再放盐、醋、生抽、少许糖，拌匀即可食用
| 诗文 | 拌土豆丝 |
| 释义 |
拌土豆丝拌土豆丝的做法
步骤1 （一）土豆切丝过凉水去掉多余淀粉，（二）锅里水烧开，土豆丝放进去过一两分钟捞出冲凉，装盘。（三）青椒切丝与土豆丝放一起。 （四）蒜切碎撒在其上面，（五）锅里做少许食用油放花椒，油热炸出香味关火，把油浇在蒜蓉上，（六）土豆丝中再放盐、醋、生抽、少许糖，拌匀即可食用拌土豆丝的烹饪技巧 |
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