回锅肉
回锅肉的做法
步骤1
把五花肉放在锅里煮，里面放些生姜，蒜头，花椒，步骤2
煮好的五花肉切薄片，把生姜切片，蒜苗切段，步骤3
锅里倒油，放五花肉煎一下，到点老抽上色，再放豆瓣酱，步骤4
最后放点盐，鸡精，味精，蒜苗，就行了！
| 诗文 | 回锅肉 |
| 释义 |
回锅肉回锅肉的做法步骤1 把五花肉放在锅里煮，里面放些生姜，蒜头，花椒，步骤2 煮好的五花肉切薄片，把生姜切片，蒜苗切段，步骤3 锅里倒油，放五花肉煎一下，到点老抽上色，再放豆瓣酱，步骤4 最后放点盐，鸡精，味精，蒜苗，就行了！回锅肉的烹饪技巧 |
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