酱香花菜
酱香花菜的做法
步骤1
青椒切菱形，姜切丝，蒜切片，葱滚刀切，花椒和八角依据个人口味适量
步骤2
热锅凉油，放入葱姜蒜等配料，翻炒爆香然后加入两勺豆瓣酱，翻炒融化加入花菜
步骤3
花菜翻炒两分钟，加点水然后加入青椒，豆瓣酱很闲我家吃菜口味淡，所以没放盐，大家依据自己口味适量放些，成盘收工！