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每天晚上问LG:明天想吃什么菜?他多会说:随便!昨晚问他,难得他点了个"冬瓜焖鸭"。凭着以前吃过老爸做的感觉,于是就试着做,出来感觉非常美味,焖得够时间,放够调味料,冬瓜软绵入味,鸭骨头嚼开都很有味道!做法简单,大家快来试试!
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
1,倒入冬瓜时,其实汤汁已烧干不少了,但不用加水,因为冬瓜煮一下就会出很多水。2,在勾芡前,可以试一下肉和瓜的味道,不够可以适当添加盐或酱油!
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