什锦乌东面
什锦乌东面 的做法
步骤1
乌东面用开水泡三分钟,用筷子打散,沥干水分备用.步骤2
包心菜洗净沥干切成细丝.胡萝卜去皮切片,鸡蛋打散.步骤3
烧热油锅,炒鸡蛋,装出.步骤4
烧热余油,炒胡萝卜和包心菜,炒软后加乌东面一起翻炒片刻,加入刚才炒好的 鸡蛋,放少 许蚝油翻炒均匀,出锅.什锦乌东面 的烹饪技巧
蚝油,是我比较喜欢用的调味品,炒生菜或者其他蔬菜都可以用它,因为蚝油本身就有咸味和鲜味,一般加了蚝油我就不加盐和鸡精了.是个很方便又好用的调味品.
| 诗文 | 什锦乌东面 |
| 释义 |
什锦乌东面什锦乌东面 的做法步骤1 乌东面用开水泡三分钟,用筷子打散,沥干水分备用.步骤2 包心菜洗净沥干切成细丝.胡萝卜去皮切片,鸡蛋打散.步骤3 烧热油锅,炒鸡蛋,装出.步骤4 烧热余油,炒胡萝卜和包心菜,炒软后加乌东面一起翻炒片刻,加入刚才炒好的 鸡蛋,放少 许蚝油翻炒均匀,出锅.什锦乌东面 的烹饪技巧蚝油,是我比较喜欢用的调味品,炒生菜或者其他蔬菜都可以用它,因为蚝油本身就有咸味和鲜味,一般加了蚝油我就不加盐和鸡精了.是个很方便又好用的调味品. |
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