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诗文 烩模糊片
释义

烩模糊片

适宜秋冬进补,粗粮中的极品。

烩模糊片的用料

玉米面 胡萝卜 1个
白萝卜 1块 豆腐 1块

烩模糊片的做法

烩模糊片的做法图解1

步骤1

从老家带过来的,爸爸妈妈今年新种的玉米,做成模糊之后冷却,切薄片放置冷水中待用。
烩模糊片的做法图解2

步骤2

豆腐切丝,白萝卜、胡萝卜切丝,葱切小段备用。
烩模糊片的做法图解3

步骤3

油煎后依次倒入豆腐丝(煎至金黄即可)、萝卜丝,炒至发香发软即可,倒入热水,漫过食材(根据个人口味选择,想吃稀点倒多点水,想吃稠点倒少量即可)
烩模糊片的做法图解4

步骤4

待锅中水大煎,倒入模糊片。轻搅即可。2到3分钟后倒入葱花,加盐、调料,即可出锅。
烩模糊片的做法图解5

步骤5

出锅就赶快品尝吧!

烩模糊片的烹饪技巧

模糊片事先准备好的,这里就不具体讲其做法了。

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 10:16:01